Udon Ресторан, Дэлгүүр Архитектур нь хоолны ойлголтыг хэрхэн илэрхийлэх вэ? Модны ирмэг нь энэ асуултанд хариулах оролдлого юм. Инами Коро Японы уламжлалт Udon хоолыг шинэчилж байна. Шинэ барилга нь Японы уламжлалт модон байгууламжийг эргэн харах замаар тэдний хандлагыг тусгасан болно. Барилгын хэлбэрийг илэрхийлсэн бүх контурын шугамыг хялбаршуулсан. Үүнд нимгэн модон багануудын дотор нуугдсан шилэн хүрээ, дээвэр, таазны налуу, эргээд босоо хананы ирмэгүүд бүгд нэг мөрөөр илэрхийлэгдэнэ.